Proteine dell'uovo

Le proteine dell’uovo sono in assoluto tra le migliori fonti di proteine. Le proteine sono contenute sia nel tuorlo che nell’albume. Le proteine dell’albume hanno una concentrazione di proteine pari al 10% invece nel turno vi è una concentrazione di proteine del 16% ma con presenza anche di grassi e colesterolo. Le proteine dell’albume sono chiamate albumine e sono una fonte proteica pura. L’assunzione di questi integratori assicurano una crescita muscolare essendo un'ottima fonte di proteine. Ma non solo, migliorano la forza massimale e riducono le concentrazioni ematiche di marcatori del danno muscolare. Gli integratori di proteine dell’uovo possono essere assunti sia nella fase del pre-workout che del post-workout. In questa sezione troverete i migliori integratori di proteine d’uovo sul mercato.

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